Existen más de media docena de especies de pelícanos conocidos, pero todos tienen la famosa
bolsa bajo el pico que caracteriza
a estas aves. Estos pájaros usan
las bolsas para cazar peces, pero cada
especie usa una técnica diferente.
Algunos pelícanos cazan nadando
en grupos. Una de sus técnicas
es agruparse en forma de U e ir arrastrando
a los peces hacia el centro o hacia
una zona de aguas bajas. Para esto,
una vez en el agua, baten sus alas contra
esta para asustar a los peces. Una vez
los tienen arrinconados, solo tienen
que cogerlos. Por otra parte, el pelícano
marrón, caza los peces desde
abajo, es decir, buceando emerge hacia
arriba y captura a los peces
con su
gran bolsa. Pero los pelícanos
no almacenan estos peces
en su bolsa, simplemente la utilizan
para transportarlos hacia una zona seca,
y tragárselos.El pelícano blanco americano es capaz de sostener 11 litros de agua en su bolsa. Los pelícanos más jóvenes, se alimentan cogiendo la comida de la bolsa de sus padres. Se pueden encontrar pelícanos en muchas de las líneas de costa, en lagos y en ríos. Son pájaros sociales que a menudo viajan en multitud con la típica forma de flecha o línea. También anidan en colonias y suelen juntarse en islas. En Norte América el pelícano marrón estaba en peligro de extinción debido a la cantidad de contaminación y pesticidas, pero actualmente se está empezando a recobrar la población de este animal.

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